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recettes:cake_aux_legumes

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recettes:cake_aux_legumes [2020/02/12 18:48] – créée jeanrecettes:cake_aux_legumes [2020/02/12 18:52] (Version actuelle) jean
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-====== CAKE  AUX FIBRES (pulpe) DE LÉGUMES ======+====== Cake aux (fibres et pulpe delégumes ======
  
   * 1 grand bol de pulpe de légumes .   * 1 grand bol de pulpe de légumes .
-  * 200 de farine (blé ou mélange de farines sarrasin / épautre / blé…)+  * 200 de farine de blé ou mélange de farines de sarrasin, épeautre, blé…
   * 4 œufs   * 4 œufs
-  * 1 cuillères à soupe de bicarbonate+  * 1 cuillère à soupe de bicarbonate
   * 8 cl d’huile de tournesol    * 8 cl d’huile de tournesol 
   * 12,5 cl de lait végétal    * 12,5 cl de lait végétal 
Ligne 10: Ligne 10:
   * muscade ou cumin ou quatre-épices   * muscade ou cumin ou quatre-épices
   * 1 cuillère à soupe de pignons ou de graines de tournesol   * 1 cuillère à soupe de pignons ou de graines de tournesol
-  * sel  et poivre (ou piment) +  * sel et poivre (ou piment) 
-  * on peut aussi ajouter quelques champignons de Paris  coupés en morceaux et revenus dans de la matière grasse, ou encore  des châtaignes en boite+  * on peut aussi ajouter quelques champignons de Paris coupés en morceaux et revenus dans de la matière grasse, ou encore  des châtaignes en boîte
  
-  * Chauffer légèrement  le lait et l’huile +  * Chauffer légèrement le lait et l’huile 
-  * Battre farine, bicarbonate et œeufs +  * Battre farine, bicarbonate et œufs 
-  * Ajouter lait et huile petit à petit+  * Ajouter le lait et l'huile petit à petit
   * Ajouter le fromage râpé   * Ajouter le fromage râpé
   * Ajouter les fibres, les graines, les champignons (facultatif) et les épices   * Ajouter les fibres, les graines, les champignons (facultatif) et les épices
recettes/cake_aux_legumes.1581529680.txt.gz · Dernière modification : de jean