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amap:amap
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
| Les deux révisions précédentesRévision précédenteProchaine révision | Révision précédente | ||
| amap:amap [2025/08/31 21:23] – [Circuit court miel] juliettel | amap:amap [2025/09/20 11:47] (Version actuelle) – [AMAP kiwis] jean | ||
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| Ligne 106: | Ligne 106: | ||
| La chair est riche en vitamine C, mais beaucoup moins sucrée que celle de l’orange. | La chair est riche en vitamine C, mais beaucoup moins sucrée que celle de l’orange. | ||
| - | === Octobre | + | === Octobre |
| Coordonnatrice : [[claire.durantou@terredadeles.org|Claire Durantou]] | Coordonnatrice : [[claire.durantou@terredadeles.org|Claire Durantou]] | ||
| - | * {{ :amap:241002-contrat_2024-amap-feijoa.pdf |Contrat AMAP feijoas | + | * {{ :amap:250915-contrat_2025-amap-feijoa.pdf |Contrat AMAP feijoas |
| - | * {{ :amap:241013-bon_de_commande_feijoas.pdf |Bon de commande AMAP feijoas | + | * {{ :amap:250915-bon_de_commande_feijoas.pdf |Bon de commande AMAP feijoas |
| - | * {{ :amap:241013-bon_de_commande_feijoas.odt |Bon de commande AMAP feijoas | + | * {{ :amap:250915-bon_de_commande_feijoas.odt |Bon de commande AMAP feijoas |
| Ligne 136: | Ligne 136: | ||
| ==== AMAP bœuf, veau, plats cuisinés 2025 ==== | ==== AMAP bœuf, veau, plats cuisinés 2025 ==== | ||
| Quatre livraisons cette année, à partir du 21 mars 2025. La viande, préparée en parts individuelles sous vide, est présentée en colis de 5 kg. | Quatre livraisons cette année, à partir du 21 mars 2025. La viande, préparée en parts individuelles sous vide, est présentée en colis de 5 kg. | ||
| - | * la **viande de bœuf** (contrat 2025) : 18,40 € le kg, soit 92 € le colis de 5kg de bœuf. Chaque colis contient environ 55% de morceaux à griller (côte ou rôti, basse côte, assortiments de steaks) et 45% de morceaux à mijoter (jarret, plat de côte, assortiment pour bourguignon, | + | * la **viande de bœuf** (//contrat 2025// **→ décembre 2025**) : //18,40 €// **→ 25 €** le kg, soit //92// **→ 125 €** le colis de 5kg de bœuf. Chaque colis contient environ 55% de morceaux à griller (côte ou rôti, basse côte, assortiments de steaks) et 45% de morceaux à mijoter (jarret, plat de côte, assortiment pour bourguignon, |
| - | * la **viande de veau** (contrat 2025) : 18,60 € le kg, soit 93 € le colis de 5kg de veau qui contient environ 55% de morceaux à griller (rôti, côte, escalopes) et 45% de morceaux à mijoter (assortiment pour blanquette, jarret, tendrons). | + | * la **viande de veau** (//contrat 2025// **→ décembre 2025**) : //18,60 €// **→ 25 €** le kg, soit //93// **→ 125 €** |
| Jules et Stéphanie proposent également des conserves cuisinées à partir des produits de l' | Jules et Stéphanie proposent également des conserves cuisinées à partir des produits de l' | ||
| Ligne 154: | Ligne 154: | ||
| Les commandes, réservées aux adhérents de Terre d' | Les commandes, réservées aux adhérents de Terre d' | ||
| - | * {{ :amap: | + | |
| - | * {{ : | + | Attention, compte tenu de l' |
| - | * {{ :amap:250614-bdc-juin-2025-calcul-charmes.ods |bon de commande AMAP Charmes | + | * {{ :amap:250905-bdc-dec-2025-calcul-charmes.ods |bon de commande AMAP Charmes |
| Coordonnateur : [[jean.peyratout@terredadeles.org|Jean Peyratout]] | Coordonnateur : [[jean.peyratout@terredadeles.org|Jean Peyratout]] | ||
| Ligne 188: | Ligne 188: | ||
| Le kiwi est un fruit climatérique qui a besoin d’un apport extérieur d’éthylène naturel pour démarrer sa maturation. Une fois récoltés, placés en contact direct avec des pommes (accessoirement des poires, des bananes ou des avocats), ces kiwis seront consommables sous 12 à 15 jours environ. Ils peuvent être considérés mûrs lorsque leur chair cède très légèrement sous la pression des doigts. En revanche, stockés dans le compartiment à légumes du réfrigérateur ou dans un endroit frais à l’abri du gel, ils pourront se conserver de longues semaines… | Le kiwi est un fruit climatérique qui a besoin d’un apport extérieur d’éthylène naturel pour démarrer sa maturation. Une fois récoltés, placés en contact direct avec des pommes (accessoirement des poires, des bananes ou des avocats), ces kiwis seront consommables sous 12 à 15 jours environ. Ils peuvent être considérés mûrs lorsque leur chair cède très légèrement sous la pression des doigts. En revanche, stockés dans le compartiment à légumes du réfrigérateur ou dans un endroit frais à l’abri du gel, ils pourront se conserver de longues semaines… | ||
| - | Après une première distribution en circuit court effectuée en février 2013, nous sommes partis | + | Après une première distribution en circuit court effectuée en février 2013, nous avons été en AMAP de décembre 2013 jusqu' |
| - | **Nouveau | + | **Pas de contrat |
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| + | Contrat 2024-2025 | ||
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| Les coordonnatrices sont [[claire.durantou@terredadeles.org|Claire Durantou]] et [[zineb.seuve@terredadeles.org|Zineb Seuve]]. | Les coordonnatrices sont [[claire.durantou@terredadeles.org|Claire Durantou]] et [[zineb.seuve@terredadeles.org|Zineb Seuve]]. | ||
| Ligne 199: | Ligne 201: | ||
| :!: //Réemploi emballages : les caisses en carton doivent être rapportées, | :!: //Réemploi emballages : les caisses en carton doivent être rapportées, | ||
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amap/amap.1756668193.txt.gz · Dernière modification : de juliettel
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