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====== Sar au curry ====== | ====== Sar au curry ====== | ||
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- | + | 1 kg de filets de [[wp> | |
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5 tomates mûres, 2 oignons, 2 citrons, persil, 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée (réhydratée dans un peu d'eau) | 5 tomates mûres, 2 oignons, 2 citrons, persil, 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée (réhydratée dans un peu d'eau) | ||
1 bonne cuillère à soupe de curry, 50 g de beurre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. | 1 bonne cuillère à soupe de curry, 50 g de beurre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. |