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====== Quiche soirée orange ====== | ====== Quiche soirée orange ====== | ||
- | Ingrédients (4 personnes) : \\ | + | **Ingrédients** (4 personnes) : |
- | pâte brisée toute prête ou mieux à faire vous même \\ | + | |
- | 2 blancs de poulet | + | |
- | 3 carottes (à râper) | + | |
- | 2 échalotes | + | |
- | crème | + | |
- | amandes émondées | + | |
- | curry pâte 2 à soupe \\ | + | |
- | gruyère râpé 100 g \\ | + | |
- | parmesan 3 c à soupe \\ | + | |
- | persil | + | |
- | faire blondir les échalotes | + | ---------------- |
- | émincer | + | Faire blondir |
- | râper à la grosse râpe les carottes | + | Émincer |
- | faire pré-cuire à vide la pâte brisée | + | Râper à la grosse râpe les carottes et les faire cuire à la vapeur avec sel, poivre et persil |
- | mélanger | + | Faire pré-cuire à vide la pâte brisée |
- | battre | + | |
- | y rajouter le gruyère râpé | + | Mélanger |
- | ajouter | + | |
- | et verser la préparation (œufs crème | + | Battre |
- | commencer | + | |
+ | Ajouter | ||
+ | |||
+ | Commencer | ||
Bonne dégustation ! \\ //Rachel// | Bonne dégustation ! \\ //Rachel// | ||