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recettes:creme_a_tartiner_a_la_betterave

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recettes:creme_a_tartiner_a_la_betterave [2019/06/09 23:59] (Version actuelle)
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 +__Tartinade à la betterave, salade des 10 ans et houmous__
  
 +Ingrédients pour 800 g de crème
 +
 +  * 500 g de betteraves cuites
 +  * le jus de 2 citrons
 +  * 4 gousses d'ail
 +  * 100g de poudre d'​amandes
 +  * 100ml d'​huile d'​olive
 +
 +Pas de sel.
 +
 +Mixer le tout  avec un mixeur plongeur.
 +
 +Servir sur des crackers, des tranches de pain, en accompagnement d'une salade en binôme avec de l'​__houmous__ (pois chiches, aillet, huile d'​olive,​ citron, persil, tahin) comme l'on goûté tous ceux qui était présents au déjeuner des 10 ans de TDA le 31 Mai 2015  !!!
 +
 +__Pour la salade__
 +  * boulgour gros 
 +  * lentilles vertes
 +  * 1 oignon vert
 +  * pois mange-tout coupés en 3
 +  * fèves
 +  * poivrons rouges ou carottes
 +  * menthe, persil
 +
 +Au moment de servir rajouter la vinaigrette,​ la féta, le gomasio (sésame/​sel selon votre goût)
recettes/creme_a_tartiner_a_la_betterave.txt · Dernière modification: 2019/06/09 23:59 (modification externe)