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recettes:confiturekiwipommecitron

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   * 750 g de sucre (spécial confiture)   * 750 g de sucre (spécial confiture)
   * cannelle   * cannelle
-  *  
  
 +  - Pelez et coupez en petits morceaux les kiwis, faites de même pour les 2 pommes. ​
 +  - Saupoudrez légèrement les pommes de cannelle.
 +  - Mélangez le tout dans une bassine ou une cuve à pain. 
 +  - Ajoutez le zeste et le jus du citron au mélange.
 +  - Faites cuire le tout 1/2 heure.
  
 +Pendant ce temps là, ébouillantez vos pots à confiture.
  
 +Une fois le mélange prêt, vous pouvez, selon les goûts, mixer les fruits qui sont cuits. ​
  
 +Mettez le tout dans les pots puis retournez-les.
 +
 +Laissez refroidir et votre confiture « maison » est prête à être dégustée.
  
  
  
 Catherine Iturbide Catherine Iturbide
recettes/confiturekiwipommecitron.txt · Dernière modification: 2019/06/09 23:59 (modification externe)