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Ligne 1: | Ligne 1: | ||
- | =====Cakes aux carottes de Kattalin (pour 24 à 30 petits cakes ou un gros cake)===== | + | =====Cakes aux carottes de Kattalin |
+ | (pour 24 à 30 petits cakes ou un gros cake) | ||
**Ingrédients** | **Ingrédients** | ||
* 375 ml de farine | * 375 ml de farine | ||
Ligne 10: | Ligne 12: | ||
* 1 pincée de cinq-épices ou de quatre-épices | * 1 pincée de cinq-épices ou de quatre-épices | ||
* 1 grosse pincée de gingembre | * 1 grosse pincée de gingembre | ||
- | * 300 ml de carottes râpées ou hachées (3 ou 4 belles carottes… //plus il y en a meilleur c’est et on ne sent pas le goût spécifique de la carotte !)// | + | * 300 ml de carottes râpées ou hachées (3 ou 4 belles carottes… //plus il y en a meilleur c’est et on ne sent pas le goût spécifique de la carotte !//) |
* 60 ml d’huile + 60 ml de beurre fondu | * 60 ml d’huile + 60 ml de beurre fondu | ||
* Selon votre goût : raisins secs, noix ou noisettes hachées, gingembre ou oranges confites, zestes de citron frais bio ! | * Selon votre goût : raisins secs, noix ou noisettes hachées, gingembre ou oranges confites, zestes de citron frais bio ! |