=====Clafoutis aux abricots ===== **Ingrédients** * 500 g d'abricots * 3 œufs * 5 cuillères à soupe de sucre en poudre * 6 cuillères à soupe de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 1 verre de lait * 25 g de beurre * 1 cuillère à soupe de rhum * 1/2 sachet de levure ------------ Mettre les abricots lavés et dénoyautés dans le moule Mélanger les œufs et le sucre Ajouter la farine et délayer avec le lait tiède et le beurre fondu Ajouter le parfum et la levure Verser la pâte sur les abricots Cuire 35 à 45 min à four chaud (220°C)