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| recettes:quicheorange [2010/02/21 23:18] – jean | recettes:quicheorange [2025/06/06 18:21] (Version actuelle) – jean | ||
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| ====== Quiche soirée orange ====== | ====== Quiche soirée orange ====== | ||
| - | **Ingrédients** (4 personnes) : \\ | + | **Ingrédients** (4 personnes) : |
| - | pâte brisée toute prête ou mieux à faire vous même \\ | + | |
| - | 2 blancs de poulet | + | |
| - | 3 carottes (à râper) | + | |
| - | 2 échalotes | + | |
| - | crème fraîche 200ml\\ | + | |
| - | amandes émondées | + | |
| - | curry pâte 2 c à soupe \\ | + | |
| - | gruyère râpé 100 g \\ | + | |
| - | parmesan 3 c à soupe \\ | + | |
| - | persil | + | |
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| Faire blondir les échalotes | Faire blondir les échalotes | ||
| - | Émincer les blancs de pouletS | + | Émincer les blancs de poulet |
| Râper à la grosse râpe les carottes et les faire cuire à la vapeur avec sel, poivre et persil | Râper à la grosse râpe les carottes et les faire cuire à la vapeur avec sel, poivre et persil | ||